Le Snake est un jeu d'arcade dans lequel on incarne un serpent qui va grandir au fur et à mesure du jeu. Il faut collecter des objets ou de la nourriture (des pommes, plus exactement, dans la version originelle) pour que le serpent grandisse et s'allonge. Ce dernier doit continuer sa course infernale sans jamais se mordre la queue. S'il se mord la queue, la partie est terminée.
Vous l'aurez compris, les jeux de Snake sont des jeux dans lesquels il faut survivre aussi longtemps qu'on le peut.
Il existe des types de Snake très variés, qu'on peut retrouver notamment dans un jeu baptisé Snakes On A Cartesian Plane.